Iako živi u mulju na samom dnu, meso cverglana je finog ukusa, skoro bez kostiju i najviše lici na meso soma. Kod skidanja sa udice i kod cišcenja ove ribe treba voditi racuna o trima oštrim bodljama odmah iza glave, ciji ubodi znaju da budu izuzetno bolni. Cverglan je poribljen u Evropi sredinom osamdesetih godina prošlog veka iz svoje postojbine, Severne Amerike. Ocekivalo se da ce se ovde prilagoditi i narasti u veliku i sportski atraktivnu ribu kakva je u Americi. Medutim zbog temperature vode kod nas on je uglavnom zakržljao. U našim vodama on naraste do 800g, mada su najcešci primerci jedva teži od 100g, dok u svojoj postojbini cverglan naraste i preko 2 kg.

Naseljava sve vode dunavskog sliva. Kako je ovo riba dna i to onog punog mulja i tinje, nema ga u brzim i bistrim rekama. Cest je u kanalima i barama, posebno onima koji su obrasli vegetacijom, sa dnom koje je puno panjeva, granja, ševara i podvodnog rastinja. Ovo je veoma izdržljiva i otporna riba. Sposoban je da preživi izuzetno visoke temperature, na kojima bi ostale ribe brzo uginule i na vrlo mali nivo kiseonika u vodi. Moguce ga je naci cak i u vodama koje dugo leže zamrznute, gde miruje i ceka trenutak otopljavanja. Kod nas se mresti od maja do juna. Ženke izbacuju izuzetno veliki broj jajašaca što je jedan od razloga tako uspešnog širenja ove ribe u našim vodama. Još jedna karakteristika mu ide na ruku: buduci da je donešen iz drugih voda, u našim ekosistemima gotovo da i nema neprijatelja. Jedino bas, koji se još nije dovoljno raširio može da mu naudi kao prirodni neprijatelj. Štuka, som i smud ipak vrlo retko napadaju cverglana.

:: lov cverglana ::
Kada dodete na neku vodu i upecate jednog ili dva cverglana zaredom ostaju vam dve mogucnosti. Ili da se spakujete i odete na drugo mesto ili da se nalovite cverglana i ni jedne druge ribe. Nece vam vredeti ni promena mamca jer cverglan napada i guta sve mamce biljnog i životinjskog porekla koji se nadu na udici: hleb, valjak, žito, grašak, kukuruz, sve vrste glista, crvice, pijavice, sitnije žive ili mrtve ribice, parcice ribica. Buduci da je grabljivica, hrani se tokom celog dana i noci sa kracim pauzama. Jata cverglana idu po vodi po utvrdenim stazama i ako želite da ih stalno pecate potrebno je da ih pratite ili da ste majstor primame i da ih zadržite na jednom mestu. Ipak predugo zadržavanje protiv njihove volje i nije moguce, ali ni potrebno jer ce se vec za par casova vratiti. U tom periodu, možete probati sa pecanjem neke druge atraktivnije ribe. U toku godine, najaktivniji je u jesen kada sakuplja kilažu za nadolazecu zimu, u toku koje uglavnom miruje. Iz sna se budi pocetkom marta, kada voda pocinje da otopljava. Tada je izuzetno gladan i aktivno jede, medutim hrani se u vecim dubinama, za razliku od jeseni, kada ga je lakše naci.

Da bi privukli jato cverglana na neko mesto morate ih primamiti. Obicno se koristi standardna hrana za primamljivanje na dnu uz dodatak životinjskih komponenti: crva, iseckanih glista i blago usmrdeli komadici kedera. Primamu bacajte uvek na isto mesto, ne rasipajuci je po celoj vodi. Cverglani imaju izuzetan "njuh" i naci ce svaku gomilu hrane. Nakon osnovnog primamljivanja, povremeno dohranjujte mesto crvicima.

Cverglana možete pecati na dva osnovna nacina: dubinskom metodom i plovkom - odluka zavisi od tipa vode. Osnova je da mamac miruje na dnu, tamo gde je i primama. Dakle, na mirnim vodama plovak, na tekucim dubinka.

Ukoliko se odlucite za dubinski metod pribor ne mora biti fin. Koristite najlon debljine 0,20 do 0,30mm. Udice mogu biti u opsegu od 6 do 8. Kod pecanja dubinskom metodom, mogu se vezati dve udice; jedna ispod, a druga iznad olova. Najpogodniji mamac za dubinsko pecanje su poveci komadi belih ili crnih ritskih glista, sitniji durbaci, manji kederi ili blago usmrdeli repici kedera. Kontra kod pecanja dubinskom metodu ne treba da bude pri prvom trzaju. Kada cverglan oseti mamac nece se smiriti dok ga ne proguta. Dakle sacekajte da se štap jasno savije i onda kontrirajte.

Sistemom sa plovkom cete pecati na mirnim rekama, barama, jezerima i ustajalim kanalima. Najlon može biti kao i kod dubinskog metoda, medutim ovde se peca sa jednom udicom. Razlog je jednostavan. Ukoliko ulovite krupnijeg cverglana, on ce nagonski krenuti ka potopljenoj grani ili travi i tu bi druga udica samo predstavljala smetnju. Oblik i nosivost plovka nisu bitni. Najbolji mamci za ovakav sistem pecanja su žive ili mrtve gavcice koje možete naloviti cerencem. Pored gavcica odlicno su se pokazali repici beovica - cak bolje nego kompletan mrtav keder. Velicina mamca ne treba da vas zabrinjava. Kada primetite podrhtavanje plovka kao i kod dubinke ne žurite sa kontrom vec kontrirajte tek kada podvuce plovak pod vodu.

:: dobri recepti za mamce za lov cverglana ::

• za sirni mamac je potrebno:
250g Limburger sira i ražano brašno - po potrebi

Istopite sir na laganoj vatri. Kad je to gotovo dodajete brašno dok ne dobijete masu koja ostaje na udici. U smesu možete dodati još mlevenu piletinu, mlevenu džigericu kao i riblje brašno.

• za krvavi mamac je potrebno:
1 šolja pšenicnog brašna
1 šolja kukuruznog brašna
1 kašicica vanila extrakta
0,5 l pilece ili govede krvi
2-3 kašicice praha od belog luka
1 paketic želea od jagoda i gaza

Pomešate oba brašna sa vanilom i praškom od belog luka. U smesu lagano dodajete krv dok ne dobijete testo koje se da oblikovati. Stavite sve u gazu i kuvate u kipucoj vodi oko 15 minuta da dobijete tvrdu pogacu. Nakon hladenja isecete u komade i pomešate lagano sa želeom dok ne dobijemo solidnu loptu. Mamac cuvate u frižideru dok ne podete u ribolov.

• za mesni mamac je potrebno:
1 svinjsko srce ili džigerica ili mozak (može i sve zajedno)
jedno ili dva tuceta kišnih glista (zavisi koju kolicinu mamaca pravite)
brašno
konzerva kukuruza
nekoliko pari ženskih carapa

Iseckati ili samleti srce ili džigericu i izmešati je sa kukuruzom iz konzerve. Dodajte brašno i ponovo dobro izmešajte. U smesu istresite gliste, zdrobite ih i umešajte u smesu. Od dobijene smese pravite kuglice velicine loptice za stoni tenis i uvijate u najlon carapu. Svežite carapu koncem i odrežeite višak. Ovo ponavljate sve dok vam ne nestane smese ili carapa. Gotove loptice poslažete u kutiju i ostavite nekoliko sati na suncanom mestu da malo tukne. Mamac možete postaviti direktno na udicu ali i kao boilie.

• za mlecni mamac je potrebno:
mleko
kukuruzno brašno
so

Skuvate najobicnij kacamak tako da se ne raspada na udici, pa ostavite nekoliko dana na toplom da se usmrdi. U ovaj mamac možete umesiti razne mirodije.